ケーキが我が家に届きました！！感激

毎年、この時期になるとのお客様から
おいいしい素敵なケーキが我が家に届きま～す。( ^)o(^ )

趣味ではちみつを使いケーキやクッキーを作っている
ＴＡＫＡＨＡＳＩさん

今日は富山のCaféかぽたすと（http://www.capotasuto.net)
厳選のインドネシア　スマトラ産マンデリンを入れて
頂きました。　
コーヒーカップは気取って大蔵陶園（http://www.okuratouen.co.jp)で
家族みんなで頂きました。

TAKAHASIさん　いつも、ありがとうございます。
ゴマのクッキーもおいしく頂きましたよ！


※大蔵陶園さんは２００７年　木村拓哉主演TBS華麗なる一族で撮影で
食器が使用されたました。

先日、歌手の秋元順子さんから素敵なお花とカードが届きました！
いつも　ありがとうございます　感謝感激です！!(^^)!
我が家のサンタさんと記念撮影をして見ました！

※１２月３１日に　テレビ東京　年忘れにっぽんの歌（１７時～２１時３０分）に
　　出演されます。　みなさん見てくださいね！

国産アカシアはちみつの販売もうすぐ始まります♪

おまたせしております国産アカシアはちみつの販売ですが、まもなく開始予定となっておりますので今しばらくお待ちください。

６月に入りここ新潟県上越地域でもアカシアの花が咲き、本格的な梅雨入り前に順調にアカシアはちみつの採取を行うことが出来ました。皆さまのもとにいち早くお届け出来るよう、ただいま準備作業に追われております。

はちみつの発売開始はこちらのブログと竹中養蜂園ホームページでお知らせいたしますので、ぜひまたご確認ください！

この辺には、こんな花も・・・・

この辺にはアカシアの他にこんな花も咲いてます。

イタチハギ（クロバナエンジュ・マメ科）と言います。

道路脇や土手などに多く生息しています。上越市頸城区

蜂場からの美しい夕日

美しい夕日に一枚シャツター切りました！

上越市黒井で大きなプロジェクトが二つ始まりました。

右に見えるのが火力発電所の煙突かな？？

日本のエネルギー開発に期待したいですね

中部電力火力　　　　　　http://www.chuden.co.jp/

国際石油開発帝石　　http://www.inpex.co.jp/

アカシアの採蜜作業は順調に進みました。

台風の上陸を上手く交わし６月のアカシアの採蜜作業は順調に進みました。
味・色・共に極上のアカシアはちみつが出来ました。
しばらくお待ちください。

２０１１年度 アカシアの花のはちみつの採蜜です。

流蜜の時期に雨がふり
開花から約１週間で採蜜です。
昨年より３日位遅れて１回目の採蜜です。

見事にアカシアの花 満開！

見事にアカシア
(ニセアカシア・ハリエンジュ　マメ科）
花が満開！

後は、気温・お天気・流蜜期（花が蜜を吹く時期）が
重なると働き蜂が蜜を集めだし　はちみつが巣箱に入り始めます。
今年は何回採蜜、出来るか期待です。　

みつばちの巣箱の中を点検

アカシアのはちみつが入っているか　
すべてのみつばちの巣箱点検します。

また養蜂家は採蜜の時期を判断します。

アカシアの花が咲き始めました。

お天気も良くアカシアの花
（ニセアカシア・ハリエンジュ　マメ科）が咲き始めました。
花芽も鈴なりに揃い　良い花が咲きそうです！

地主さんと蜂場でカマキリの卵見つけました。（上越市頸城区）

蜂の箱の置く準備のため蜂場(ほうじょう）の草刈にきました。
カマキリの卵が沢山ありました！小さな命が誕生の瞬間です。
雪国では、カマキリの卵の高さで　その年の積雪量を占うとか・・・・

アカシアの花の新芽で～す。

アカシアの花の新芽が出始めました。
綺麗に出揃いました。
今年のアカシアの花に期待です！

アカシアはちみつの販売ページがオープンします♪

純国産のアカシアはちみつを養蜂・販売している竹中養蜂園のショッピングサイトがオープンします♪

6月下旬頃の発売開始を目指して現在準備中です。もうしばらくお待ちください。